ÇÕ¸®È´Â ¾î¶² ÀÏÀ» ÇÏ°í ³ª¼ ÁËÃ¥°¨ ¶Ç´Â ÀÚÃ¥°¨¿¡¼ ¹þ¾î³ª±â À§ÇØ ±×·²µíÇÑ ÀÌÀ¯¸¦ µé¾î ÀÚ½ÅÀÇ ÀÔÀåÀ» Á¤´çÈÇÏ·Á´Â ½É¸®Àû ¹æ¾î±âÁ¦¸¦ ¸»ÇÑ´Ù. ÇÕ¸®ÈÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹·Î´Â ¿øÇÏ´Â °ÍÀ» ¾òÁö ¸øÇßÀ» °æ¿ì óÀ½ºÎÅÍ ±×°ÍÀ» ¿øÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù°í Àڱ⠺¯¸íÀ» ÇÏ´Â ½ÅÆ÷µµÇü(sour grape)ÀÌ ÀÖ´Ù.
¹è°íÇ ¿©¿ì ÇÑ ¸¶¸®°¡ ±æÀ» °È´Ù°¡ Æ÷µµ¹ç¿¡ ÁÖ··ÁÖ·· ´Þ¸° Æ÷µµ¼ÛÀ̸¦ ¹ß°ßÇÏ°í µû ¸ÔÀ¸·Á°í ¾Ö¸¦ ½è´Ù. °®Àº ¹æ¹ýÀ» µ¿¿øÇßÁö¸¸ ³ôÀº °÷¿¡ ´Þ¸° Æ÷µµ¸¦ µû ¸ÔÀ» ¼ö°¡ ¾ø¾ú´Ù. ¸ÔÀ¸·Á Çϸé ÇÒ¼ö·Ï ÈûÀº ºüÁö°í ±âÁø¸ÆÁøÇÏ¿© Æ÷±âÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Â »óȲÀÌ µÇ¾ú´Ù. µ¹¾Æ¼´Â ¿©¿ì°¡ Áß¾ó°Å·È´Ù.
“³ª¹«¿¡ ´Þ¸° Àú Æ÷µµ´Â ¾ÆÁ÷ ´ú ÀÍ¾î¼ ½Å Æ÷µµÀϰžß. ¾È µû ¸Ô±æ ÀßÇß¾î”
À̼٠¿ìÈÀÇ ¡´¿©¿ì¿Í Æ÷µµ¡µ´Â ÀÎÁö ºÎÁ¶È ÀÌ·ÐÀ» ½±°Ô ¼³¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ¿¹ÀÌ´Ù. ¿©¿ì´Â Æ÷µµ¸¦ ¸ÔÀ¸·Á°í ¾Ö½è´Âµ¥ ¸ÔÀ» ¼ö ¾øÀÚ Â÷¶ó¸® Æ÷µµ¸¦ ºñ³ÇÔÀ¸·Î½á ½É¸®Àû ºÎÁ¶È¸¦ ÁÙÀÌ·Á°í ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¿©¿ì´Â óÀ½¿¡ Æ÷µµ°¡ ¸ÀÀÖÀ» °ÍÀ̶ó°í »ý°¢ÇßÁö¸¸ ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø°Ô µÇÀÚ ¿ø·¡ °¡Á³´ø ¸ÀÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â ¹ÏÀ½À» ¹ö·È´Ù. ÀÎÁö ºÎÁ¶È¸¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ Æ÷µµ¸¦ µû±â ¾î·Æ°í, Æ÷µµ¸¦ µûÁö ¸øÇß´Ù´Â Çö½ÇÀ» ÀÎÁ¤ÇÏÁö ¾Ê°í, ½Å Æ÷µµ¶ó¼ ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Ù´Â »ý°¢À¸·Î ½º½º·Î¸¦ ¼ÓÀÎ °ÍÀÌ´Ù. ÇÕ¸®È¶ó´Â ¹æ¾î±âÁ¦ÀÇ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
»ç¶÷µéÀÌ ÀÚÁÖ ÇÕ¸®ÈÀÇ À¯È¤¿¡ ºüÁö°Ô µÇ´Â °ÍÀº ½É¸®ÀûÀ¸·Î ºÒ¾È°ú ºÒÆí°¨À» ´À³¢±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ »ý°¢À̳ª ÇൿÀÌ À߸øµÇ¾ú´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÉ °æ¿ì, À̸¦ ¼ø¼øÈ÷ ÀÎÁ¤ÇÏ°í ¹Ù²Ù´Â °Ô °áÄÚ ½±Áö ¾Ê´Ù. À̶§ ºÒ¾ÈÇÏ°í ºÒÆíÇÑ °¨Á¤À» ÁÙÀ̱â À§ÇØ ÁÖ¾îÁø »óȲ¿¡ ¸ÂÃç ÀÚ±â ŵµ³ª ½Å³äÀ» ¹Ù²ÞÀ¸·Î½á Æí¾ÈÇÑ »óÅ·Πµ¹¾Æ°¡±â À§ÇØ ÇÕ¸®ÈÀÇ ¹æ¾î±âÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
‘³ª´Â ¿ø·¡ ±×·¡’¶ó´Â ¸»À» ÀÚÁÖ »ç¿ëÇϸç ÀÚ½ÅÀÇ ¸»À̳ª »óȲÀ» ÇÕ¸®ÈÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ¿ø·¡ ±×·± »ç¶÷Àº ¾ø´Ù. »ç¶÷Àº ž¸é¼ºÎÅÍ Á×À» ¶§±îÁö º¯È¸¦ °ÅµìÇÑ´Ù. ÁÖ¾îÁø ȯ°æÀ̳ª Á¶°Ç¿¡ ÀûÀÀÇÏ°í ´ëÀÀÇÏ¸é¼ ¼º°Ý, ŵµ, ½À°ü, ¾ð¾î µîÀÌ º¯ÈÇÏ°Ô ¸¶·ÃÀÌ´Ù. ‘³ª´Â ¿ø·¡ ±×·¡’¶ó°í »ý°¢Çϱ⺸´Ù ‘³ª´Â ±×·± ¸éÀÌ ÀÖÁö¸¸ ³ª¾ÆÁú ¼ö À־ó°í »ý°¢ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÕ¸®ÈÀÇ ºÎÀûÀýÇÑ »ç¿ëÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
ºÒ¾È°ú ºÒÆí°¨À» ´À³¢´Â »óȲ¿¡¼´Â Çö½ÇÀ» Á÷½ÃÇÏ´Â °Ô ÁöÇý·Î¿î ¼±ÅÃÀÌ´Ù. ¿©¿ìó·³ ÀÎÁö ºÎÁ¶È¸¦ ÇØ¼ÒÇϱâ À§ÇØ ÇÕ¸®È¿¡ ºüÁö´Â °ÍÀº ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö ¾Ê´Ù. ±×·² °æ¿ì, ÀÚ½ÅÀÇ À̾߱⸦ °è¼ÓÇØ¼ ºÎÇ®·Á¾ß Çϰí Áø½Ç°ú´Â °Å¸®°¡ ¸Õ, Àڽŵµ ¾î¼Áö ¸øÇÏ´Â »óȲ±îÁö ¸ô·Á°¥ ¼öµµ ÀÖ´Ù. Â÷¶ó¸® ´Ù¸¥ ±æÀ» °¡°Å³ª ´Ù¸¥ °É ÃëÇØ ¸¸Á·À» ¾ò´Â ¹æ¹ýÀ» ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ ³´´Ù.
³ë·ÂÇߴµ¥µµ ¾òÀ» ¼ö ¾ø°í, ÀÌ·ê ¼ö ¾ø´Ù¸é ¸ñÇ¥¸¦ ¹Ù²Ù°Å³ª ½ÇÇö °¡´ÉÇÑ ¹æ¹ýÀ» ¸ð»öÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿øÇÏ´Â °ÍÀ» ¸ðµÎ ¾ò´Â »ç¶÷Àº ¾ø´Ù. ´©±¸³ª ÁÂÀýÀ» °Þ°í ³»Å°Áö ¾Ê´Â ÀÏÀ» ÇÏ¸é¼ »ì¾Æ°£´Ù. ÀÌ·² ¶§ ±×°ÍÀ» Á¤´çÈÇϱâ À§ÇØ ÀÚ½ÅÀ» ¼ÓÀÌ´Â ÇÕ¸®ÈÀÇ ´Ë¿¡ ºüÁöÁö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. À߸øµÈ ÀÚ½ÅÀÇ ¼±ÅÃÀÌ ¿Ç¾Ò´Ù°í ³¡±îÁö ¿ì±â´Â »ç¶÷º¸´Ù ÀÚ½ÅÀÇ »ý°¢À̳ª ŵµ, ½Å³äÀÌ À߸øµÇ¾ú´Ù´Â ÀÎÁ¤ÇÏ°í ´Ù½Ã´Â ±×°ÍÀ» ¹Ýº¹ÇÏÁö ¾Ê´Â »ç¶÷ÀÌ ÁöÇý·Î¿î »ç¶÷ÀÌ´Ù.
±èȼø¡«½É¸®»ó´ã¼¾ÅÍ ¿£, Çѱ¹°¨¸®±³¼±±³»ç»ó´ã¼¾ÅÍ ¼ÒÀå |